Strona www stworzona w kreatorze WebWave.

Zwroty i reklamacje

Dostawa

Polityka prywatności

Regulamin sklepu

+48 792 940 159

sklep@kamiendowypieku.pl

Przed użyciem kamienia, należy umieścić go na ruszcie w piekarniku (metalowa kratka), wszystkie pozostałe elementy- (np.płaska blacha)- należy wyjąć z piekarnika, ponieważ ograniczają one nagrzewanie kamienia oraz ruch powietrza w piekarniku. Można również położyć kamień na płaskiej blasze ale tak aby leżał on na całej powierzchni blachy a nie spierał się tylko na krawędziach. Najlepiej jeśli wyjmiemy kratkę/ blachę z piekarnika umieścimy na niej kamień, następnie kratkę/blachę z znajdującym się na niej kamieniem ostrożnie wsuniemy do piekarnika. W piekarnikach gazowych ruszt należy umieścić na najniższym poziomie. W elektrycznych jeśli grzanie jest od dołu kamień umieszczamy tak jak w gazowym, natomiast jeśli grzejemy góra-dół kamień umieszczamy na środkowym poziomie. Absolutnie nie wolno kłaść kamienia bezpośrednio na płycie grzejnej (na samym dole).  Następnie ustawiamy najwyższą temperaturę jest to przeważnie 250°C ( przy pierwszym użyciu zaleca się wygrzewanie kamienia około 40min w najniższej temperaturze piekarnika ok. 100°C. Kamień grzejemy w zależności od jego rodzaju od 20 do 40 minut a następnie wkładamy za pomocą łopatki przygotowaną pizzę. Niektórzy wyłączają piekarnik podczas pieczenia, ja natomiast polecam wyłączenie piekarnika dopiero po upieczeniu pizzy. Pizzę w zależności od rodzaju piekarnika i grubości ciasta pieczemy 5-10min. Z czasem nasz kamień przybrudzi się ale w niczym to nie przeszkadza, najlepiej czyścić zeskrobując resztki nożykiem. Po każdym pieczeniu kamień należy wyczyścić.

 

01 października 2022
Sposoby pieczenia pizzy na kamieniu kamiendowypieku.pl

Jak używać kamienia do wypieku pizzy ?

Najwiekszy sklep internetowy z kamieniami do pizzy, bezpieczna wysyłka kamieni do pizzy, gdzie kupić kamień do pizzy stacjonarnie, kamień do pizzy na prezent, prezent dla kucharza, prezent dla mamy, prezent dla taty, prezent imieninowy, prezent na urodziny, markowy kamień do pizzy